Del día
- $ 13.800
Arborio, hongos de estación y parmesano.
- $ 18.500
Bife de chorizo a la plancha, papas cortadas a mano.
- $ 15.200
Cocción lenta, puré rústico y verdes.
- $ 11.900
Con manteca de salvia y nuez.
Para empezar
- $ 7.200
A la plancha con orégano y aceite de oliva.
- $ 8.600
Hojas, quinoa, palta y semillas tostadas.
- $ 6.400
Pregunta cuál hay hoy.
Agotado
Postres
- $ 6.200
Crema cocida y coulis de frutos rojos.
- $ 5.400
Con dulce de leche y crema.
Vinos por copa
- $ 4.800
Mendoza, copa de 150 ml.
- $ 4.600
Salta, fresco y aromático.
